티에리스 티스탠드
장미정원
스콘
먹고 마시는것에 진심인 친구가 예전부터 꼭 같이 가자고 했던 찻집이 있습니다.
생활권이랑 좀 떨어져있는 편이라 간다간다고 말하면서 이번에 겨우 가봤습니다.
영업시간이 굉장한(!)곳이예요. 오후 1시부터 오후 7시까지만 영업하는 곳입니다.
앞으로도 마음껏 가기는 힘들 것 같다는 생각이 드네요..
영업시간 너무 짧아요오오오....
매장은 사당역 14번 출구에서 한 5-600미터정도 떨어져있습니다.
10분 이상 걸어온 것 같아요'~'
추운 날씨여서 도 닦는 기분으로 길을 걸었습니다.
작은 찻집이라 지도를 보면서 갔는데도 슬쩍 지나쳐버렸었네요.
주변에 공업사같은 가게들이 가득한 가운데 수더분하게 있어서 눈치를 못챘지 뭐예요.
작고 깔끔한 가게입니다.
4인석이 창가자리에 하나.
2인석이.... 2자리인가 3자리가 벽쪽으로 붙어있습니다.
가게가 큰 편이 아니라서 비어있는 좌석을 전화로 미리 확인해보시는 것도 나쁘지는 않을 것 같네요.
아니면 좌석이 없을 경우를 대비한 2차로 갈 다른 카페를 마음 한 쪽에 정해두고 가시거나요.
티에리스 티스탠드의 음료 라인업입니다.
친구가 도착하기 전이라 일단 제 음료라도 먼저 주문하려고 합니다.
이날따라 카페인프리라도 장미정원을 맛보고 싶다는 생각이 들어서 장미정원으로 주문.
가격은 6,000으로 저렴하지도 않지만 비싸지도 않은편인가... 하고 생각했습니다.
다음에 또 방문한다면 얼그레이를 맛보고 싶네요 :-)
메뉴판 아래에는 밀크티류가 있네요.
제가 또 한 밀크티 귀신인 편인데, 이미 주문을 끝내버려서 다음을 기약합니다.
시선을 옆으로 돌리니 스콘이 눈에 띄었습니다.
여기 스콘이 참 맛도리라는 이야기가 있던데, 안 먹어볼 수 없죠.
5개 사면 1개를 더 주고 있는듯 합니다.
스콘도 이것저것 먹어보고 싶지만, 클래식 스콘 한종류만 남아있네요.
클래식 스콘도 추가 주문 완료.
장미정원 6,000
클래식스콘 3,200
잼&크림 3,500
주문한 장미정원과 클래식스콘을 맛볼차례.
(이미 잔에 립스틱의 흔적이 남아있군요;;;)
작은 스탠티팟에 차가 담겨져서 나와서, '으음.... 좀 양이 적은 것 아닌가?' 하는 생각이 들었지만
맛과 향이 충분히 진하지만 깔끔하게 우러나와 있어서 끝까지 장미향과 사과향 루이보스향을 즐길 수 있었습니다.
'다음에 오면 맛봐야지' 하고 생각한 얼그레이도 기대되네요.
티와 스콘을 즐기고 있자니 친구가 도착했습니다.
오자마자 제가 주문한 차와 스콘을 보더니,
"스콘을 주문했으면 잼&크림도 주문했어야지!" 하고 잔소리를 하네요 -,-;;;
잼&크림은 친구것을 나눠먹기로 합니다.
클루티드크림과 딸기잼이 나왔는데 클루티드크림을 정말 꽉꽉 눌러서 담아주네요 :-D
영국에서는 크림을 먼저 바르느냐 잼을 먼저 바르느냐로 의견 차이가 있다고 하던데,
전 크림먼저 잼은 그 위에 얹는 편입니다.
잼을 먼저 바르고 크림을 얹으면 뭔가 지저분한 느낌이 들어서요.
스콘의 맛은, '한국에서 먹은 스콘중에 탑급이라고 말할수 있다!'고 자신있게 말할 수 있을 정도로 제 취향이었습니다.
이게 각자가 선호하는 식감이나 맛에 따라서 순위가 갈릴듯 한데,
제가 생각하는 '스콘'의 맛과 향, 식감에 제일 부합하는 느낌이었기 때문에 높은 점수를 줄수밖에 없었네요.
(풍부한 버터향. 떡지지 않은 식감. 겉은 쿠키처럼 바삭하면서 속은 살짝 촉촉함. 그리고 적당한 꾸덕하면서 바삭한정도.)
왜 좋은 가게는 제 생활권에서 너무 멀리 있는걸까요 ^^.................
너무 취향이었기 때문에 나오기 직전에 스콘을 두개 포장해서 나왔습니다.
언제 다시 갈 날이 있으면 5+1로 사올것 같습니다.
잘 먹었습니다 :-)
영업시간
월 13:00 - 19:00
정기휴무 (매주 화요일)
수 13:00 - 19:00
목 13:00 - 19:00
금 13:00 - 19:00
토 13:00 - 19:00
일 13:00 - 19:00
서울 서초구 남부순환로 287길 9-1
전화번호
0507-1337-2998
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